DolciRipieni ai pistacchi sono una nostra familiare rivisitazione delle più tradizionali cassatine. Questa recente prelibatezza nasce dal desiderio di esaltare i sapori e i profumi dei prodotti tipici della nostra amata terra di Sicilia, l’unica regione italiana in cui viene coltivato questo pregiato e saporito frutto. La guarnizione è costituita da un seme di pistacchio incastonato, come una gemma preziosa, nella fragrante pastafrolla.
DolciRipieni al Pistacchio
Linea Pasticceria
Ingredienti. Ripieno (50%): Pistacchio (29% sul totale degli ingredienti), Zucchero, Succo di limone, Miele, Aromi naturali. Pasta frolla: Farina di grano tenero, Zucchero, Strutto, Uova fresche, Latte parzialmente scremato, Agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), Amido, Aromi.
Può contenere tracce di mandorle, altra frutta a guscio e soia.
Conservare il prodotto in un contenitore chiuso, in luogo fresco e asciutto.
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 1931 kJ – 461 kcal
Grassi: 16,1 g
di cui grassi saturi 4,1 g
Carboidrati: 71,2 g
di cui zuccheri 24,3 g
Fibre: 3,2 g
Proteine: 6,5 g
Sale: 0,32 g
Confezione: 500 g
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